Pommes Initial c.o.v.
Présentation de la variété
Éditeur : NOVADI
Obtenteur : INRAE
Le fruit
Époque de maturité
Précoce, 1 semaine avant Gala, à récolter en plusieurs passages
Calibre du fruit
Bon calibre
Attrait et Coloration
Fruit attractif, 3/4 rouge sur fond jaune
Conservation
Satisfaisante pour une variété précoce- 1,5 mois en froid normal
Qualité Gustative
Fruit croquant et juteux, légèrement acidulé, parfumé.
L’arbre
Vigueur
Vigueur moyenne
Époque de floraison
Époque Golden Delicious
Maladie
Résistant aux races communes de tavelure
Productivité
Bonne et régulière
Appréciation générale
Variété bien adaptée aux zones tempérées (Nord de la Loire) et à moyenne altitude. Ne nécessite pas beaucoup de maintenance en verger : peu de taille et d’éclaircissage, traitements phytosanitaires allégés